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アイスティーが飲みたい!!

今日の大阪は
とっても蒸し暑いです(´д`;)


そんなとき
飲みたいのがアイスティー!
甘~いのが飲みたくなる♪


前までは、夏でも
絶対ホットで!って感じで
汗かきながら
あったかいミルクティーを飲んでいたんだけどなぁ。

やっぱ、太ったせい???
ガ━━━━━━∑(゚д゚lll)━━━━━━ン


・・・その話はこっちに置いといて~。



アイスティーの話!
熱湯で淹れると
クリームダウンがおこっちゃって
綺麗なアイスティーを淹れるなら
やっぱり水出し!


でも、個人的には・・・
水出しより、熱湯のほうが
濃厚で好き。
クリームダウンしても
どうせミルクティーにするんだったら
気にならないし♪


でも、お客様にお出しするんだったら
見た目も綺麗な香りの良い
水出しがいいんだろうなぁ・・・


それとも
やっぱり熱湯でクリームダウンの
おこりにくい葉を選んで
練習した方がいいのかしらん???


あんまりアイス飲まないから
よくわかんないわんヽ(;´Д`)ノ


最近、来客が多くて
迷ってます・・・


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Lluisさんへ

くはぁ~~っ!(≧▽≦)

あまあまのキャラメルティーのアイスミルクティ~!!
暑い外から帰ってきたとき
ぐぐぐっと飲んだらとってもおいしそうっ!!!
( ̄┐ ̄)じゅるぅ~♪

それ!
いいですねぇ~!
今日やってみようかと思ったら
キャラメル系のお茶きらしてたわん(゚Д゚;≡゚Д゚;)
買わなきゃっ!

キャラメルティーって聞いて
昔ハマっていた
えいこく屋のキャラメルティーが
なんだか無償に飲みたくなってきたりして(*´ω`*)



以前シトラス系のフレーバーで
アイス作ったとき砂糖入れたら
クリームダウンしなかったけど
砂糖いれて
他の紅茶で試してみます♪

まさかアイスたくさんつくることになるなんて
思いもしなかったわん。

壁|△Θ)<コソーリ

ミツティの中のひとによると
「お砂糖を入れたらクリームダウンしません」
だそうです。
http://www.rakuten.co.jp/mitsutea/950621/

急速冷却でアイスティー作りますが、ニルギリ・キャンディは
クリームダウンし難いかも。
ウバ・ディンブラは油断してると濁ってきます。
でも、差し湯をすれば戻ります。

私メが最近嵌っているのは、キャラメルティーのアイスミルクティ~
どどーんとお砂糖入れて、アマアマにしちゃいます(笑)
キャラメルティーは水出しできないので、前の晩に仕込んでおかないとだけど
朝、活力を養うのにすご~くいいような気がします(*´ω`*)
機会があったらお試しくださいまし。
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こぶー@月

Author:こぶー@月

紅茶大好き♪
甘いものも大好き♪
最近は珈琲も気になったりして。

キャラ弁作ってます!
スクラップブッキングにも
ハマってしまいました。。。

そんな多趣味(?)な私の
気ままなブログです。


登場人物・・・
<こぶー@月>2人の娘の母。
        いつもマイペース!

<パパ>    2人の娘に
        振り回されつつも
        娘達にメロメロの
        やさしいパパ。

<わかちゃん>5歳
       自己中の
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